Нож филейный Marttiini Classic Filleting Knife 15 (150/270)

Нож филейный Marttiini Classic Filleting Knife 15 (150/270) - филейный нож финской компании Marttiini с узким и очень острым клинком. Благодаря качественным материалам нож идеален в работе и обслуживании. Длина клинка в 150 мм подойдет для обработки мелких рыб, таких как форель и окунь.

Клинок Marttiini Classic Filleting Knife 15 выполнен из хромированной нержавеющей стали с твердостью 53-55 единиц по шкале Роквелла. Сталь позволяет клинку очень долго оставаться острым и не затупляться даже при интенсивной эксплуатации. Высокая коррозионная стойкость позволяет длительное время работать с ножом во влажной среде. Клинок имеет толщину в 1,3 мм, что позволяет отлично справляться с тонкой нарезкой рыбы, мяса, овощей и фруктов.

Нож имеет рукоять из финской термообработанной березы, котороая теплая и приятная на ощупь. Матовая отшлифованная поверхность обеспечивает хорошее сцепление даже с влажной рукой.

После каждого использования лезвие необходимо очистить и полностью высушить! Периодически смазывайте клинок несолёным маслом, что бы оно прослужило еще долго. Лезвие из углеродистой стали отлично подходит для резки стружки и может быть легко заточено до исходного состояния.

Длина клинка: 150 мм.

Общая длина: 270 мм.

Толщина клинка: 1,3 мм.

Материал ножен: Кожа.

Материал клинка: Углеродистая сталь.

Материал ручки: Береза лакированная.

Твердость, HRC: 53-55.

Вес(нож и ножны): 136 гр.

*Информация по гарантийным обязательствам предоставлена заводом изготовителем и может отличаться от условий, предоставляемых региональными дилерами.
**Внешний вид и конструкция могут отличаться от изображения на сайте.
***Мы настоятельно рекомендуем пользоваться опубликованной информацией в качестве основного обзора товара, и при совершении покупки, уточняйте параметры у нашего консультанта.